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24 settembre 2013

Schiacciata con l'uva e farina integrale

               

Mettere la farina in una ciotala, successivamente sciogliere il lievito con un pò d acqua e lo zucchero, con la parte rimanente dell'acqua sciogliere il sale e unire tutto con la farina.
Per ultimo aggiungere l'olio e formare una palla, lasciar riposare x 2/3 ore
 
           
Togliere con tanta pazienza tutti i semini dall'uva.
Stendere la pasta e adagiarci l'uva con una bella spolverata di zucchero.
180 gradi x 25/30 minuti.
E questo é il risulto
               


!!!!!!!! BUON  APPETITO !!!!!!!!



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